肇庆谈鸥科技有限公司

新聞資訊

永春老醋之醋美食推薦--醋溜白菜做法和步驟

發(fā)布時間:2019-08-08   來源:   瀏覽次數:8024

1.jpg

1.將白菜梆洗凈后從之間切開成兩條,取其中一條,斜著用刀片成一片片;另外一條白菜也梆也片成片;干辣椒剪開,不吃辣的可以省去辣椒這一步驟。

2.jpg

2.取一只碗,倒入永春老醋、生抽醬油、鹽、糖,調成調味汁備用;2勺淀粉加2勺水調成水淀粉備用。

3.jpg

3.鍋中倒入一些油,油溫后先放入花椒榨出香味后,將花椒撈出。

4.jpg

4.放入干辣椒爆出香味后,將白菜放入。

5.然后馬上倒入事先調好的味汁翻炒約1分鐘。

6.jpg

6.將水淀粉沿著鍋邊倒入,用大火加熱至冒大泡時,用鏟子沿著同一方向攪拌均勻勾芡,然后淋入香油即可盛盤。

7.jpg

7.脆嫩,爽口,酸辣,十分開胃,是永春家常菜。
 買醋熱線微信:18859733778

  • 上一篇:永春老醋淘寶官方直營店正式上線
  • 下一篇:2019年永春縣“中國農民豐收節(jié)”
  • 班玛县| 宁海县| 遵义县| 甘孜| 麻城市| 汨罗市| 汤原县| 梨树县| 阿勒泰市| 德令哈市| 和龙市| 武威市| 莱阳市| 上杭县| 方山县| 邯郸市| 凤山县| 望江县| 庆阳市| 西昌市| 磴口县| 达孜县| 阿巴嘎旗| 县级市| 乐昌市| 金堂县| 阿尔山市| 灵石县| 沛县| 清原| 荔浦县| 马山县| 浮梁县| 陈巴尔虎旗| 郓城县| 鹰潭市| 治多县| 凌海市| 四平市| 滁州市| 定陶县|
    0.2279s